京都の定番土産で、米粉と砂糖を合わせたものをニッキで香りづけした和菓子「八つ橋」。
京都旅行に行ったらお土産屋さんにズラリと並んでいて、どれを選ぶべきか迷ってしまうこともありますよね。
お土産に買って喜ばれる、外さない八ツ橋を知りたい!
どのメーカーの八つ橋が本当に美味しいのか調査してみよう!
この記事では、八つ橋はどこが美味しい?お土産に喜ばれる人気ランキングTop13を調査してまとめます。
八つ橋はどこが美味しい?
八つ橋は京都の4大メーカー「本家西尾八ッ橋」「聖護院八ッ橋総本店」「井筒八ッ橋本舗」「美十」が美味しいです。
それぞれメーカーの特徴を見ていきましょう。
本家西尾八ッ橋
本家西尾八ッ橋は300年以上の歴史を持つ、八つ橋発祥の店として知られており、老舗の安定した美味しさを誇ります。代表商品は「あんなま」です。
明治時代から昭和初期にかけて世界の博覧会に出店し、明治22(1889)年にはパリ万博で銀賞を受賞するなど数多くの栄冠を手に入れました。つまり、日本だけでなく海外でも美味しさが評価され、世界中に八つ橋を広めた八ツ橋の代表格といえます。
八つ橋を誰もが知る京菓子にした本家西尾八ッ橋は、常に新しい八つ橋を研究して現代に合った味の商品も生み出しています。
品揃えが豊富でチョコミントやラムネなど個性的な八つ橋もありますよ。
豊富なラインナップで、好きな味の八つ橋が見つかりそうだね!
聖護院八ッ橋総本店
聖護院八ッ橋総本店も、300年以上の歴史を持ち、初めて八つ橋を販売した店として知られています。
聖護院八ッ橋総本店と本家西尾八ッ橋は、どちらも「聖護院の森の茶店」から発生した店で、八つ橋を製造し続けている老舗。代表商品は「聖(ひじり)」です。
伝統を継承しながら新しい味を開発する力に長けていて、みかん・もも・サクランボなど季節感のある果物餡の生八つ橋が美味しいと評判です。
また、新たに八ッ橋とシナモンの専門店「nikiniki」をオープンし、今までに見たことのない新しい八つ橋の楽しみ方を提供していて、時代に合った味わいを楽しむことができるでしょう。
まるで創作和菓子のような新たな八つ橋は、見ているだけでもほっぺたが落ちそうです。
八つ橋を食べるだけで季節を感じられそうだね
井筒八ッ橋本舗
井筒八ッ橋本舗は1805年創業の老舗メーカーで、代表商品は「夕子」です。
「夕子」はあん入り生八つ橋で、あんこたっぷりの美味しさが多くの人に愛されています。
また、パッケージに小説「五番町夕霧楼」の主人公「夕子」のイラストが描かれていて、かわいいデザインです。
花街の祗園にある八坂神社や清水寺、知恩院などの参拝客相手に商売していた井筒茶店から発展しました。
箏曲の祖・八橋検校が、残った米を捨ててしまうのはもったいないと諭したことから京の堅焼煎餅が生まれ、検校が亡くなったのち検校を偲び、琴の形に仕上げた堅焼煎餅を「八ッ橋」と名付けたといわれています。
そして、現在に至るまで検校の教えと伝統を守り続けています。
「夕子」のデザインも愛されていて外さない京都土産だね!
美十
美十は創業1938年とほかの3社よりも若く、純喫茶「美十」から発展したメーカーです。
以前の名称「株式会社おたべ」で記憶している方も多いかもしれません。
代表商品は「おたべ」で、「おたべちゃん」というマスコットキャラクターで有名な店です。
おたべちゃん知ってる!
京都に行ったときにお店の前にあってかわいかったな♪
皮が柔らかいのが特徴で、ニッキの風味がほのかなためニッキが苦手な方にもおすすめです。
2013年に一口サイズの「こたべ」を発売し、2020年には「おたべ」を個包装にするなど、常に新しい八つ橋の形を追求しています。
京都八つ橋人気ランキングTop13!お土産に喜ばれるおすすめ紹介
京都の八つ橋人気ランキングTop13を紹介します。
1.井筒八ッ橋本舗 夕子 ニッキ・宇治抹茶詰合せ(10個入り)
井筒八ッ橋本舗の夕子ニッキ・宇治抹茶詰め合わせ(10個入り)がトップにランクインしました。
ニッキと抹茶の定番商品がやはり人気が高いです。
2.本家西尾八ッ橋 あん生八ッ橋 ニッキ(つぶあん)
Top2は本家西尾八ッ橋のあん生八ッ橋ニッキ(つぶあん)です。
こちらも八つ橋を京菓子として全国に広めた定番商品です。
3.井筒八ッ橋本舗 夕子 チョコレート(10個入り)
3位は井筒八ッ橋本舗の夕子チョコレート味です。
八つ橋の好きな味としてよく挙げられるのは、ニッキの次にチョコレートが多いため上位にランクインしました。
4.聖護院八ッ橋総本店 聖・抹茶詰合せ(10個入)
4位は聖護院八ッ橋総本店の聖・抹茶詰合せ(10個入)です。
ニッキと抹茶の取り合わせは人気が高く、聖護院八ッ橋総本店の伝統的な味はおなじみがあるため依然定評があります。
5.井筒八ッ橋本舗 井筒の生八ッ橋 ニッキ(28枚入り)
5位に井筒八ッ橋本舗の井筒の生八ッ橋ニッキ(28枚入り)がランクインしました。
皮だけの生八つ橋はもちもち食感のため、特に食感を楽しみたい人に支持されています。
6.美十 おたべにっき抹茶 つぶあん入り生八つ橋 8個入 【個包装タイプ】
6位に美十のおたべにっき抹茶つぶあん入り生八つ橋8個入【個包装タイプ】がランクインしました。
個包装という点が特に評価が高く、お土産に適していると好評です。
7.井筒八ッ橋本舗 井筒八ッ橋 化粧箱入り 36枚(3枚×12袋)
7位は井筒八ッ橋本舗の井筒八ッ橋化粧箱入り36枚(3枚×12袋)です。
硬い焼き八つ橋ですが、賞味期限が生八つ橋よりも長く化粧箱入りのため、お土産に向いていると需要があります。
8.本家西尾八ッ橋 あん生八ッ橋 チョコバナナ
8位には本家西尾八ッ橋のあん生八ッ橋 チョコバナナがランクインしました。
チョコバナナという一風変わった味ですが、八つ橋にマッチしていて美味しいです。
9.井筒八ッ橋本舗 夕子 ニッキ・宇治抹茶・いちご詰合せ(10個入り)
9位は井筒八ッ橋本舗の夕子ニッキ・宇治抹茶・いちご詰合せ(10個入り)です。
定番の味に加えていちご味まで楽しめます。
10.聖護院八ッ橋総本店 聖・黒胡麻
10位は聖護院八ッ橋総本店の聖・黒胡麻です。
聖護院八ッ橋総本店では黒胡麻も定番商品の1つで隠れた人気を誇ります。
11.井筒八ッ橋本舗 夕子 ミルキー(8個入り)
11位に井筒八ッ橋本舗の夕子ミルキー(8個入り)がランクインしました。
不二家とのコラボ商品の1つで、甘い香りにまるでミルキーのような餡は八つ橋の中でかなり変化球ですが、美味しいと高評価を得ています。
12.美十 ショコラのおたべ
12位に美十のショコラのおたべがランクインしました。
人気の高いショコラ味でココアをたっぷり使用し、チョコの風味を楽しめるようにニッキを使用していません。
13.本家西尾八ッ橋 あん生八ッ橋 焼きいも
最後13位は本家西尾八ッ橋のあん生八ッ橋 焼きいもです。
実は芋味の八つ橋は意外と人気が高く、中のあんは京の焼き芋で芋のつぶつぶが感じられます。
八つ橋硬いやつは何?
硬いやつこそが「八つ橋」です。
よく八つ橋でイメージされるあんこが入った生菓子は、「あん入り生八つ橋」といいます。
もともと八つ橋は硬いものしかありませんでした。
販売開始当初の八つ橋は硬い焼いたせんべい菓子だったのです。
八つ橋の起源には諸説ありますが、橋の形や箏曲の形をイメージしたといわれています。
その後、もちもち食感の生の八つ橋ができ、それが皮だけの生菓子である「生八つ橋」です。
そののち、もちもちの皮の中にあんこを入れた「あん入り生八つ橋」ができ、それが全国に広まり京都のお土産「八つ橋」として定着しました。
八つ橋おすすめブランドはどこ?
八つ橋のおすすめブランドは「聖護院八ッ橋総本店」です。
代表商品の「聖(ひじり)」は、ニッキや抹茶など定番の味のほか、黒胡麻や山椒など和風味に、みかんやももなどの季節の味もあって飽きません。
「聖」の原点は、昭和35年(1960年)に「神酒餅(みきもち)」という表千家のお茶会に出されたこしあんを生八ッ橋で包んだお菓子です。
「神酒餅」が好評だったことから、つぶあんを生八ッ橋で包んだ三角形の「聖」を1967年から商品として販売しています。
さらに新たなブランドの「nikiniki」はインスタ映えしそうな今までにない生八つ橋を提供しています。
八つ橋や定番の味ニッキに親しみのない方にもおすすめです。
桜やお花のモチーフ、シマエナガなどかわいいデザインの八ツ橋がたくさん!
季節ごとにデザインが変わるため、Xにもさまざまなデザインの生八つ橋がありました。
どれも食べるのがもったいないくらいかわいい♡
八つ橋お土産で小分けのおすすめ
八つ橋お土産で小分けのおすすめは、本家西尾八ッ橋の「あんなま」です。
「夕子」や「おたべ」からも小分けの八つ橋がありますが、「あんなま」が一番種類が豊富でおすすめです。
2024年12月現在、「あんなま 冬の三色」が販売されています。
冬季限定「あんなま 冬の三色」はあん入り生八つ橋黒豆入りとニッキ、抹茶の3種詰合せです。
季節ごとにその季節をイメージして作られています。
ほかにも「あんなま 春の三色」や「あん生八ッ橋 京ノ濃抹茶」、「あん生八ッ橋 夏の三色」、「あん生八ッ橋 秋の三色」さらに新春限定の「迎春 あんなま 古都始め」、ハロウィン限定の「ハロウィンあん生八ッ橋 パンプキン」などがあります。
焼き八つ橋のおすすめ
焼き八つ橋のおすすめは、井筒八ッ橋本舗の八つ橋です。
琴の形をした堅焼きせんべいで、パリッとした食感が美味しい!
アレンジしやすいのもおすすめポイントです。
一口食べると、口の中にたちまちニッキの香りが広がりますよ。
3枚ずつ袋に入っているので、一気に十何枚も食べる必要はありません。
アイスクリームにトッピングしたり、クレームブリュレなどのスイーツをすくって食べてみたりなど、工夫することでより楽しみながら食べられます。
京都の生八つ橋おすすめ
京都の生八つ橋おすすめは美十のおたべです。
ランキング上位の井筒八ッ橋本舗もおすすめですが、定番のニッキ味が売れ筋です。
ニッキは少し癖のある香りのため、苦手な人が少なくありませんが、おたべは京都八つ橋4大メーカーの中で一番ニッキの香りが薄く、初めて生八つ橋を食べる方やニッキの香りが苦手な方にもおすすめです。
また、味の種類も多く、ニッキや抹茶などの定番の味からチョコなどの洋風の味、さらに季節の味もあります。
まとめ:井筒八ッ橋本舗の八つ橋がおすすめ!
八つ橋どこが美味しい?お土産に喜ばれる人気ランキングTop13を調査してまとめました。
井筒八ッ橋本舗の八つ橋がたくさんランクインしていたね!
ミルキー味も変わっていて美味しそう!
4つの有名なメーカーの八つ橋はどれもハズレなしだね♪
- 八つ橋4大メーカー:「本家西尾八ッ橋」「聖護院八ッ橋総本店」「井筒八ッ橋本舗」「美十」が特に人気
- ランキング1位:井筒八ッ橋本舗の「夕子ニッキ・宇治抹茶詰め合わせ(10個入)」
- 上位の味: 定番のニッキや抹茶が人気
- おすすめブランド:聖護院八ッ橋総本店と新ブランド「nikiniki」
- 小分けのおすすめ:「あんなま」。種類豊富で季節ごとに味が変わる。
- 焼き八つ橋のおすすめ: 焼き八つ橋でランクインした井筒八ッ橋本舗。
- 生八つ橋のおすすめ: 美十。初心者やニッキが苦手な人にもおすすめ。
気になる八つ橋があればぜひ試してみてください。