もちもち食感で有名な鳥取の定番土産である「大風呂敷」。
いつも鳥取旅行のお土産に買っています。
個人的にはきなこ餅に梨蜜がマッチしていて美味しいと思っているのですが、世間では「パクリ」「まずい」という声もあってびっくりしました。
大風呂敷は信玄餅のパクリで、梨蜜はまずいって本当?
大風呂敷のさまざまな疑惑を調査してみよう!
この記事では、大風呂敷は信玄餅のパクリなのか、密は黒蜜か梨蜜か、本当にまずいのかを調査してまとめます。
大風呂敷は信玄餅のパクリ?
大風呂敷は信玄餅と似ていますが別のお菓子です。
ただ、一口サイズのきなこ餅に蜜をかけて食べるというところが同じなので、パクリだと感じる方もいるかもしれません。
しかし、きなこ餅の味やかける蜜などが違います。
信玄餅は黒蜜をかけますが、大風呂敷は梨蜜をかけます。
また、全国に信玄餅や大風呂敷に似ているお菓子があるため、一概にパクリだとは言い切れなません。
ちなみに、筆者は信玄餅より大風呂敷を先に知っていたため、大風呂敷が信玄餅のパクリだと思ったことがなく、どちらを先に知るかで捉え方が変わるのでしょう。
発売は信玄餅のほうが早く1968年(昭和43年)で、大風呂敷は1973年(昭和48年)です。
由来は両者全く異なり、信玄餅は「戦国時代に武田信玄が非常食として戦に持って行った餅」や「山梨でお盆に食べる安倍川餅」が由来といわれています。
一方、大風呂敷は昔、山陰地方では婚礼をはじめとした慶事の際に、家紋が入った大風呂敷に祝いの品を包む風習があったことから、大切な人へのお土産として縁起がいいようにと作られました。
大風呂敷と信玄餅、似てるけど味やかける蜜、由来が違うんだね!
大風呂敷は鳥取県の銘菓
大風呂敷は鳥取県の銘菓として有名です。
宝製菓株式会社というさまざまなお菓子を製造している鳥取県の会社から発売されています。
大風呂敷は1973年(昭和48年)に 発売され、老若男女に場面を問わず50年以上愛されてきました。
きなこ餅は鳥取県産のもち米を使って練り上げ、蒸す温度に細心の注意を払いことで絶妙な柔らかさに仕立てています。
また、きなこ餅の甘みを引き立てるため、地元の味噌を隠し味に使っています。
きなこ餅に味噌が入ってるんだね
知らなかった!驚き!
梨蜜は鳥取県産の二十世紀梨を使用した特製の蜜です。
梨蜜をきなこ餅にかけることで、きなこ餅の香りや甘みにより一層引き立てます。
パッケージは、印象に残る緑の唐草模様の大風呂敷で、縁起の良さを表しています。
大風呂敷は地元鳥取県の名産をふんだんに使い、美味しさにこだわった逸品です。
大風呂敷に黒蜜はついてる?
大風呂敷に黒蜜はついておらず、梨蜜がついています。
梨蜜はきなこ餅にかけると茶色や黒色に見えるため、黒蜜に見えるかもしれません。
しかし、食べてみると黒蜜よりもあっさりとした梨風味の蜜です。
また、大風呂敷に似ている信玄餅には黒蜜がついているため、勘違いされることも多いです。
信玄餅には黒蜜がついてるけど、大風呂敷には梨蜜がついてるんだね!
大風呂敷の梨蜜はまずい?
梨蜜は美味しいと評判です。
現在の梨蜜は二十世紀梨の果肉入りピューレが入っており、梨ジャムのような味わいも楽しめます。
Xでもかなり好評で、まずいという声はありませんでした。
黒蜜よりもあっさりしているため、信玄餅に慣れ親しんだ方でも違った味の梨蜜に美味しいという声が多くありました。
さっぱりした味だけれど、梨の香りや甘みが強くフルーティーで美味しいです。
大風呂敷の梨蜜はいつから?
以前からずっと大風呂敷は梨蜜を使用しています。
しかし、2023年に大風呂敷は50周年を記念して梨蜜を大幅にリニューアルしました。
リニューアル以前は茶色い梨蜜でしたが、リニューアル後の梨蜜は二十世紀梨の果肉入りピューレが入っていて透明感のある色です。
以前の梨蜜は黒蜜のような見た目だったため、食べるまで黒蜜との違いがわかりにくいものでしたが、現在は袋に入った状態でも一目で梨蜜だとわかります。
2023年に梨蜜がリニューアルしたんだ!
前の梨蜜よりも美味しそう!!
大風呂敷は変わった?
最近、大風呂敷は梨蜜とパッケージが変わりました。
- 梨蜜
- パッケージ
梨蜜
大風呂敷は梨蜜の味が大幅に変更されました。
50周年を記念して梨の果肉が入ったフルーティーな梨蜜になりました。
以前の梨蜜はきなこ餅にかけても梨の風味しか感じられず、梨らしいところは薄かったです。
しかし、現在は二十世紀梨の果肉入りピューレを贅沢に使い、 梨の果肉のような透明感のある蜜になりました。
さわやかな味わいの梨蜜は、梨っぽい味わいや香りが増してさっぱりした後味が好評です。
パッケージ
大風呂敷はパッケージも変更されました。
以前は紙製の包み紙でハンカチで包んだのような見た目でしたが、普通に手で開けるパッケージになりました。
見比べると以前のデザインの大風呂敷は、より信玄餅に見た目が似ています。
前のデザインだと、大風呂敷が信玄餅のパクリだと思う人多くても不思議ではないね
また、2023年大風呂敷2個入りのパッケージも変わりました。
2023年11月以前は不織布のひもが付いた巾着でしたが、現在はビニール製の風呂敷型になっています。
不織布の巾着は緑、赤、黄の3種類ありましたが、ビニール製の風呂敷は緑1色です。
公式サイトには変更になったアナウンスのみで、理由は記載されていませんでした。
5個入りは以前から風呂敷を使ったザ・風呂敷型のため、2個入りもそれに合わせたのかもしれませんね。
理由はわからないけど、2個入りも風呂敷型になったんだね~
大風呂敷美味しい?【食レポ】
大風呂敷は最高の味でした。
きなこ餅がもちもちできびだんごのような程よい甘さで、一口サイズのため食べやすく口当たりが良いです。
きなこ餅と梨蜜は絶妙ににマッチしていて本当に美味しいです。
梨蜜は、二十世紀梨の果肉ピューレが入っていて梨の味わいが深く美味しく、そのまま食べたくなります。
正直、個人的にはきなこ餅にかけるよりそのまま梨蜜だけを食べたいと思うほど美味しいです。
蜜をそのまま食べたくなるくらい梨の味や香り、食感などを感じる蜜になっています。
また、以前の梨蜜は醤油のような見た目だったためあまり鳥取感はなかったのですが、現在は二十世紀梨の果肉入りピューレ入り梨蜜なのでより鳥取感が増してお土産に最適です。
ところが、実は個人的には以前の茶色い梨蜜のほうが好きです。
現在の梨蜜は二十世紀梨の果肉入りピューレが入っていることでジャムっぽくて、きなこ餅に対して味が薄く感じます。
しかし、ネットでは「あっさりで美味しい」「梨感強めで美味しい」などの声が多くあり、私自身も現在の梨蜜も好きなので好みによるかもしれません。
鳥取旅行に行ったときは、いつもお土産として自分用と家族用、友達用の3つくらい購入するほどお気に入りです。
私は信玄餅を食べたことがないため、信玄餅と味を比べることはできません。
信玄餅を食べたことがある方は、大風呂敷と食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
まとめ:大風呂敷は梨蜜ときなこ餅がマッチしていて美味しい!
大風呂敷は信玄餅のパクリなのか、密は黒蜜か梨蜜か、本当にまずいのかを調査してまとめました。
大風呂敷と信玄餅は似てるけど、大風呂敷は梨蜜で美味しそうだね!
今度鳥取旅行のお土産として買って食べてみよう♪
- 大風呂敷は信玄餅の似ているが別のお菓子
- 大風呂敷は鳥取県の有名な銘菓で、地元の名産を使った逸品
- 大風呂敷に黒蜜はついてなくて、黒蜜よりあっさり味の梨蜜がついている
- 梨蜜はさっぱりした味だけれど、梨の香りや甘みが強くフルーティーで美味しい
- 2023年に大風呂敷は50周年を記念して梨蜜を大幅にリニューアルした
- 最近、大風呂敷は梨蜜とパッケージが変更された
- 大風呂敷は最高に美味しい
大風呂敷は信玄餅に似ていますが、きなこ餅の味ときなこ餅にかける蜜が違います。
美味しいと大好評で、実際に食べてみてもとても美味しかったため、鳥取に行ったときに購入してみましょう。